Perso, je pense que tu peux pas, mais je pense que tu peux trouver des émulateurs qui feront que ton palm ressemblera beaucoup à un PPC, cela dit, je ne te comprend pas très bien, vu que le T5 est fourni avec DTG, soit l'un des logiciels les plus indispensables et les plus chers qui soient consacrés aux palms.
Pour te donner une idée, si tu veux changer de lanceur, je te conseillle ispin (je l'ai essayé sur lifedrive et sur zire 31): il te fait comme un bureau windows (il est semi-gratuit, c'est à dire que seulement la majeure partie des fonctions sont accessibles)