Modif sur fichiers natifs excel

Bonjour. J'avais l'habitude de sauvegarder mes relevés bancaires sous SLK excel (options pour sauvegarder : texte - slk excel - Csv - word - Ofx quicken - Ofx money - Ofx Isacompta).
Comme je n'ai plus office avec mon nouveau PC, j'ai téléchargé libre office qui parait très performant. J'ai donc ouvert mon fichier avec libre office et comme avec excel, les formats étant brut, je voulais modifier certains formats, par ex. celui de la date (qui s'affiche sans l'année), mais je n'y parviens pas. Je connais bien les fonctions de base de Excel, mais quand je tente d'utiliser cette fonction ''format'', les modifications ne s'effectuent pas.
Quelqu'un peut il me dire comment faire ? faut-il d'abord que je sauvegarde mon fichier avec une autre extension que SLK excel pour avoir la main en modification ? Et surtout faut-il faire quelque chose au préalable parce que le fichier n'est pas dans sa version native ? car c'est la 1ière modif simple que j'ai tentée, et si déjà là je cale.... :(
D'avance merci beaucoup pour votre aide. J'ai du mal à trouver des infos, toute l'aide que j'ai trouvée est en anglais.