Enregistrer son conférence sortie prise jack

Bonjour,

Sous 1 ou 2 semaines je vais assister durant 6 jours à plusieurs conférences.
Les conférences seront traduites en plusieurs langues et du coup, il sera possible de brancher un casque audio afin d'écouter la conférence dans la langue souhaitée.

N'ayant pas la possibilité d'y emporter mon pc portable, j'avais pensé dans un premier temps à acheter un dictaphone pour enregistrer les conférences afin de pouvoir les réécouter par la suite.

Cependant, étant donné que le son sortira par une prise jack 3.5mm femelle, n'existe-t-il pas un moyen de le capturer directement, afin d'améliorer la qualité audio, éviter les bruits de salle, etc ?

Si oui, par quel moyen ?

Si ce n'est pas possible, je prendrai alors un dictaphone, et pour cela, n'y connaissant pas grand chose, j'hésitais entre les 2 meilleures ventes du site amazon :

https://www.amazon.fr/Sony-ICDPX333-CE7-ICD-PX333-CE7-Dictaphone-Noir/dp/B00BOK931C/ref=sr_1_5?s=officeproduct&ie=UTF8&qid=1471954826&sr=1-5

ou celui ci

https://www.amazon.fr/Dictaphone-Ultra-Mince-Rechargeable-Activation-Enregistreur/dp/B019OQGT8M/ref=sr_1_4?s=officeproduct&ie=UTF8&qid=1471954826&sr=1-4

Un avis ?

Merci beaucoup !