Salut, je sais sa fait longtemps que se poste a été fait mais j'y tombe dessus maintenant.
J' ai peut-etre une solution our t'aider :
Tu vas sur : http://www.siteduzero.com/tuto-3-766-0-debuter-avec-blender.­html
Tu visite toutes les pages du tutoriel, et quand tu voudra y acceder tu n'aura qu'a cocher travailler hors connection dans internet explorer et consulter ton historique pour retourner sur les pages.
Voila si sa peut t'aider.

Resalut, sa y est j'ai exactement ce qu'il faut, voici un site avec les didactaciels en PDF (que tu peux enregistrer après) : http://www.linuxgraphic.org/section3d/blender/pages/didactic­iels/didacticiel.html .
Personnellement j'ai pas essayer mais sa doit marcher (sure à 80% ^^).

Bon blend...

Pour mettre Blender en français :

Sous le menu-principal (en-haut), se déplacer vers la bordure du bas : un menu est maintenant visible.
Cliquer sur Language&Font, InternationalFont et choisir French dans le menu déroulant "Language : English"
Cliquer ensuite sur Tooltips, Buttons et ToolBox.

Va sur Blender Clan il y a foultitude de tutos et egalement le Blender art magazine a téléchargé gratuitement au format PDF il y a actuellement 19 mag a telech
bonne journée