Tu n'a pas vraiment un problème.
C'est que dvd shrink est vraiment limité (dépassé), pour la décryptation.
Mais il reste que c'est un incontournable pour la compression.
Je te suggère de télécharger (gratuit)
DVDFab Decrypter la dernière version: 3.0.9.6 (03/30/2007) ici:
http://www.dvdfab.com/fr/free.htm
qui te décrypteras tes DVD's mais tu devras utiliser dvd shrink pour transformer tes fichiers images en fichiers ISO pour pouvoir les graver avec un bon logiciel de gravure DVD voir:
gravure