Bonjour Promiscui, je vois que tu es également dans la panade pour l'ordre des conducteurs des cables réseau!
Étant électrotechnicien et vendeur de ce type de matériel je suis soumis à ce genre de questions régulièrement et je peux t'apporter réponse à ta question: a savoir que c'est une convention de raccordement et que le EIA/TIA 568 B est tout d'abord le protocole dit classique qui est le plus utilisé pour les cables utp, ftp, sftp "droit".... les lignes téléphoniques ISDN, Ethernet et Token Ring.
Le protocole EIA/TIA 568 A est quand à lui utilisé en duo avec le EIA B, cela donne en pratique (les 2 RJ 45 dont les 8 connecteurs plaqués or face a toi et clips plastique orienté vers le bas pour que l'on ce comprennent bien)

_Pour le EIA/TIA B c'est: 1=blanc de l'orange. 2=orange. 3=blanc du vert. 4=bleu. 5=blanc du bleu. 6=vert. 7=blanc du brun. 8=brun.
_Pour le EIA/TIA A c'est: 1=blanc du vert. 2=vert. 3=blanc de l'orange. 4=bleu. 5=blanc du bleu. 6=orange. 7=blanc du brun. 8=brun.

Ces codes couleurs sont ceux donnés par Legrand et Niko, tous deux idem et sont le code international je pense bien, mais à vérifier pour les USA et autres parties éloignées du globe.
En espérant que cela t'aidera dans tes connectiques futures. Bien à toi, Gizmo-125