Bonjour!
Je sais pas si j'ai bien compris ta question mais d'après ce que j'ai compris, tu veux savoir dans quel format enregitrer ton fichier sous titre.
Alors personellement, la première fois que j'ai utilisé SubWorkshop, j'étais dans le même cas que toi, du coup, j'ai tout essayé.
Après tout dépend du fichier sous-titre que tu veux obtenir à la sortie.
Le format le plus courant pour les avi c'est les .srt.
Pour obtenir ton srt, tu fais:
- fichier
- enregistrer sous...
dans le menu qui apparait, tu double-cliques sur SubRip,
tu choisis la destination et voilà!
Sinon le format .ssa est souvent utilisé aussi par les fansubbers si tu préferre celui-ci, alors dans le menu déroulant, tu fait la même manoeuvre en double-cliquant à la fin sur SubStationAlpha.
Que tu choisisses le .srt ou .ssa, les deux seront reconnus par Bs player oubien Media Player Classic. N'oublies pas de donner à ton sous-titre le même nom qu'à ton fichier vidéo
(ex: Mon curé chez les nudistes.avi et Mon curé chez les nudistes.srt)
Voilà, je sais pas si j'ai été assez clair, et si j'ai répondu à ta question, mais donnes nous des nouvelles pour savoir si ton problème a été réglé.