Importance des mise à jour windows

Bonjour,
Salut à tous s'il vous plaît j'aimerai savoir quelle est l'importance des mise à jour que windows fait à chaque fois qu'on est sur internet. En fait j'aimerai les désactiver(mais je sais pas encore comment le faire vous pourrier m'aider) parce qu'à chaque fois que je me connecte sur internet, après le redémarrage de mon ordinateur, je doit attendre environs 10 à 15 minutes pour que les mise à jour se fasse. Et ça me gêne beaucoup alors que je ne vois même pas l'importance de celles-ci.
Merci d'avance