Salut,
quel est le format de ton disque dur?? (j'imagine qu'il est formaté en ntfs??)
c'est courant que les distributions "live-CD" ait un petit souci avec la détection du matériel parfois...
Reste sous Ubuntu pour le moment, on devrait réussir plus facilement a faire qqch pour le DD que pour l'usb...
pour commencer, sous Ubuntu, il te faudra vérifier que le disque dur est bien "compris" comme présent par Ubuntu : pour cela, ouvre un "terminal", tape la commande suivante et donne nous le résultat :
dmesg | grep hd
si par exemple tu vois passer "hda" ou "hdb" (sans doute hda si tu n'as qu'un seul disque dur), c'est que linux comprend qu'il est là physiquement.
sudo fdisk -l /dev/hda
devrait te donner d'autres infos sur le systeme de fichier sur ce disque dur...
Phiphi