Je ne sais pas si cette réponse vous conviendra mais j'ai trouvé une solution originale sur simtopolis pour simcity rush hour. A voir si elle marche pour tous les programmes.
voici la démarche à suivre :
1. créer un raccourci pour l'accession au programme
2. faire un clic droit sur le raccourci du programme à lancer
3. aller dans propriété
4. aller dans le fichier "cible"
5. insérer un espace à la fin de la phrase et ajouter la formule suivante :
-CustomResolution:enabled -rRESOLUTIONxRESOLUTION
à la place des mots RESOLUTION, vous indiquez le taux que vous souhaitez atteindre. (exemple : 1024x768)
Attention, le petit r qui précède le mot RESOLUTION, n'est pas une faute de frappe. Il est nécessaire pour que cela fonctionne.
Pour rendre cette modification active, il suffit ensuite de cliquer sur appliquer.
Vous lancez alors le programme à partir du raccourci ainsi créé et cela marche.