Bonjour peut être pratique, en effet...
Enfin, pour tous ceux qui veulent supprimer ce service, voici la méthode qui a marché pour moi:
1. Démarrer --> Exécuter... --> cmd
ce qui ouvre la ligne de commande DOS
2. taper la commande ci-dessous telle quelle (avec les guillemets):
"C:\Program Files\Bonjour\mDNSResponder.exe" -remove
appuyer (bien sûr!) sur entrée pour valider, fermer la session DOS
3. aller dans le dossier Bonjour, renommer mdnsnsp.dll en mdnsnsp.old par exemple
4. redémarrer le PC
5. effacer le dossier Bonjour
6. utiliser CCleaner pour nettoyer le registre
Référence:
http://frankieloscavio.blogspot.com/2007/06/how-to-remove-adobe-bonjour-service.html
(en anglais)