Fft avec matlab

Bonjour,
voila g un petit souci concernant la fonction fft avec matlab. Je veux représenter le spectre d'un sinus, voici le programme que j'utilise sous matlab:

t=0:0.1:10;
f=(-50:50);
signal=sin(2*pi*10*t);
spectre=fft(signal);
plot(f,(spectre),'r');

cependant le résultat me donne un peu n'importe quoi, car normalement je devrait voir seulement une raie à 10 hz.
Je sais que le bug vient du plot, mais je n'ai jamais utilisé le plot pour une représentation fréquentielle!
Quelqu'un pourrait-il me corriger??
Merci