Arrays.sort sur un tableau à 2 dim ??

En java.. je fais ça.. j'essaye un algo là.. qd je compile ça me fait pas pas d'erreur mais qd je clic sur mon bouton "relcasser" dans ma page web, il me fait une execption error..

int nbLignes = document.getListeSiretsLength();
int nbColonnes = 7;
String [][] Tab = new String[][] {};


for(int i=0; i< nbLignes; i++){
for(int j=0; j< nbColonnes; j++){
Tab [i][j] = document.getListeSiretsDepartement(i);
//Tab [i][j+1] = document.getListeSiretsRaisonSociale(i);
}
}


Arrays.sort(Tab);
cat.info("Tri de mon tableau par département");
for(int m=0; m<Tab.length; m++){
for(int p=0; p<7; p++){
cat.info(Tab[m][p]);
}
}