<br /> permet un retour à la ligne. Pas un saut de ligne.
En balisant correctement le texte dans des paragraphe (avec les balises <p></p>), il y aura un saut de ligne véritable.
<p>Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus laoreet nulla et massa vehicula mattis quis et justo. Vestibulum placerat luctus auctor. Morbi turpis enim, sollicitudin et euismod eget, fermentum sed justo.</p>
<p>Proin quis consequat risus. Integer ultricies, leo vitae fringilla bibendum, arcu odio viverra dui, ac consequat sem metus sed mauris. Pellentesque ut erat ut orci vulputate hendrerit sit amet id ligula. Suspendisse condimentum luctus facilisis. In accumsan risus neque. Maecenas at turpis purus. Aenean auctor euismod risus in laoreet.</p>
Si l'intervalle par défaut entre deux paragraphes ne te convient pas, tu peux le modifier avec des déclarations de marges (margin).