S'il s'agit d'un graphique à partir d'un tableau, là cela te concerne !
s'il s'agit de faire une carte, puis d'y installer ton graphique, c'est en utilisant des logiciels dessins que lon y parvient. Pour une carte de france, tu peux d'abord obtenir ton 'fond' : carte de france en le téléchargeant par internet, oubien avec openoffice.org qui propose par geo un vaste choix de carte.
Il y a beaucoup d'outil facile d'emploi pour un résultat rapide et aisé dont : gimp, unskcape, skechup,...xnview...c'est à toi de voir celui qui correspond le mieux au résultat que tu souhaites.
tu peux aussi tricher et coller (à partir d'un fichier par exemple...) ton graphique sur une simple carte banal, de régions ou de la france en réduction.
comment faire ? soit tu prends une carte toute faite, soit tu la construit et l'aménage à ton goût.