Je ne peux pas trop t'aider pour tout ce qui est connexion mais je suis convaincu que le forum est rempli de gens qui savent.


Pour la première partie de ta question: ce que te demande ton investisseur, c'est un business plan. Je te préviens, c'est long à faire et parfois vraiment compliqué. Je te conseille de te renseigner sur la toile pour trouver un max d'info sur comment faire un bon business plan. Il ne sera pas facile (même impossible) de te l'expliquer en quelques lignes sur le forum c'est pourquoi il faut vraiment que tu prennes le temps d'étudier la finance, le contrôle de gestion et la trésorerie. Trois notions qui se chevauchent sans jamais être identiques.
Il te faudra aussi étudier la concurrence (en l'occurrence une concurrence locale) et l'évolution du secteur.
Monter une entreprise n'est jamais facile, surtout dans un domaine ultra-concurrentiel comme celui auquel tu t'attaques.

Arme-toi donc de patience et de courage car tu en auras besoin. Mais le jeu en vaut la chandelle.