Salut Ourson.
Je vois que tu saisis bien les bases de l'installation Vista / 7.
Si tu as ton disque de restauration, tu n'auras pas de problème pour réinstaller ton système original.
Tu as pensé à créer ce disque, c'est une bonne chose.
Par contre, ce que tu n'as pas pensé à faire, c'est partitionner depuis le début, comme tu comptes le faire maintenant.
Donc, tu vas devoir sauver tes données ailleurs, sur un disque externe USB par exemple, ou bien un lecteur réseau...
En effet, pour repartitionner, le système a besoin d'une grande quantité d'espace libre.
Dans ton cas, il me semble donc préférable de copier les données ailleurs, et ensuite seulement repartitionner en écrasant éventuellement ton Vista actuel (s'il est pas nickel propre) par ton Vista original (que tu avais gravé sur ton disque de restauration).
Il faut savoir qu'un disque de mise à jour Vista vers 7 consommera + d'espace disque au final qu'une install 7 native (sans en passser par vista). De plus il devrait t'être impossible d'installer la MAJ Win 7 directement, elle devrait exiger que ton vista soit d'abord présent sur le disque.
Je te conseille donc de repartir sur un système bien propre, pour éviter de faire exploser la taille de tes données systèmes :)