Salut,

tiens regardes


ce livre c est un beau livre sur la gastronomie pratique
et il y a beaucoup de pages.
aucune photo dans cette encyclop.... mais c est tellement bien expliqué
quand on a le livre en main.

les recettes sont formidables et surtout cela t apprend a cuire les volailles
les poissons, les viandes, les langoustines ;)......
les sauces, le service de table, les cafes et thé, cocktails et les desserts.

gastronomie mais PRATIQUE c est a dire pour tout le monde.
et le prix n est pas excessif, c est un bon investissement.

par contre en neuf il n existe plus aujourd hui
:(


un petit plaisantin est passé en post 1 qui a ete moderé.....
surement un boutonneux de la grande distribution.l avenir.
:((((