Si le but c'est de retirer tes mails tu n'as pas besoin d'installer un serveur mail sur ton PC. Si tu veux faire un serveur mail personnel c'est une autre histoire.

Pour ce qui est d'installer un client mail, tu peux installer thunderbird sous linux (qui existe aussi sous windows et qui est exactement pareil pour les 2 systèmes). Il suffit une fois thunderbird installé de spécifier tes comptes de messageries (pop ou imap) et un compte smtp (pour l'envoi des messages).

Bonne chance

C'est ce que je t'ai dit dans mon message précédent. Installe un client mail (par exemple thunderbird ou evolution), crée un compte mail pop3, précise l'adresse de son serveur pop (l'adresse du serveur mail), son port (en général 110), son login (ici toto j'imagine ?) et tout devrait marcher.

Bonne chance

Je ne connais pas postfix mais je pense que ça doit être faisable. Il faudrait que tu jettes un œil ici :
http://doc.ubuntu-fr.org/postfix

Au pire chacun des deux utilisateurs bénéficiera de l'antispam incorporé dans thunderbird. Mais c'est vrai que quand on peut mutualiser, c'est toujours ça de pris, et ça évite à un utilisateur d'être confronté à des mails nocifs (même si les risques sont modérés sous linux).

Bonne chance