1. Protection faible : il suffit d'utiliser un logiciel d'archive/compression et de choisir l'option sauvegarde avec mot de passe. Existe dans WinZip, WinRAR, 7zip (libre), etc.
Idem si on travaille dans un logiciel de bureautique, il suffit de sélectionner l'option de sauvegarde avec mot de passe.
2. Protection plus sérieuse : avec un logiciel de chiffrage.
ATTENTION IMPORTANT : seul un logiciel libre est fiable car ses sources sont consultables. Un logiciel fermé peut très bien contenir un passe-partout (notamment à la demande des services de police).
Donc je vous déconseille d'utiliser tous les logiciels conseillés plus haut !
Voici une solution libre :
Algorithme libre = OpenPGP
Implémenté notamment dans GnuPG
Pour Windows, interface graphique pour GnuPG = WinPT
WinPT est inclu avec des utilitaires complémentaires dans GnuPT, disponible ici :
http://winpt.gnupt.de
voir aussi :
http://www.gnupg.org
http://wald.intevation.org/projects/winpt/
http://www.gpg4win.org/
A noter : une fois GnuPG installé, vous pourrez simplement chiffrer vos communications avec un logiciel de messagerie équipé d'un plug-in pour GnuPG. Exemple (libre) :
Thunderbird :
http://www.mozilla-europe.org/fr/products/thunderbird/
+ extension Enigmail :
https://addons.mozilla.org/fr/thunderbird/addon/71
Enfin si vous voulez une protection vraiment sérieuse, le mot de passe de votre clé de chiffrement doit contenir au moins 15 caractères, parmi lesquels au moins un caractère spécial.