Oui, je connais aussi ces packs.
Sur mon ancien PC, j'avais le premier Vista Inspirate (bon c'était un vieu PC : proco AMD ATHLON XP 2500+, 512 de RAM, ...)
Question performances : l'horreur ! Il tournait mieux avec le vrai Vista Ultimate qu'avec un pack graphique !
Le pack Vista Inspirate 2 tournait assez bien sur mon ordi actuel, mais quand je lance une compilation bien gourmande, mieux vaut avoir beaucoup de performances...
Au niveau de la désinstallation, c'est à peu près correct (sauvegarde des fichiers systèmes), mais il reste certains problèmes (comme les clés de registre pas supprimées).
En plus, certaines mises à jours de windows peuvent modifier les fichiers systèmes déjà modifiés par le pack (et pas leurs sauvegardes). Donc à la désinstallation, tu as des mises à jour foireuses de windows.
Donc depuis mon dernier formatage, j'évite ce genre de truc sur mon ordi de travail.