Je ne vois pas l'interet d'un adaptateur IDE/SATA ?!??

tu branches cet adaptateur sur un port IDE, et tu peux ensuite y mettre un disque dur SATA ?

Sinon, le plus rapide des IDE tourne au maximum à 133 Mo/s
Le plus lent des SATA à 150 Mo/s (vitesse très théorique).

Dans la vie, le plus fort a toujours raison, en informatique, c'est l'inverse, le plus lent a toujours raison.
Ainsi, si tu branches ton disque dur SATA sur l'IDE (via cet adaptateur étrange), il fonctionnera comme un disque dur ATA, donc aucun gain mais juste perte d'argent car un DD SATA est plus chère.

En fait je me suis mal expiqué, c'est le contraire, c'est à dire que j'ai un disque dur IDE et je dispose d'un adaptateur SATA.

et je ne sais pas si dans ce sens là il y a réellement une différence.

ça ne change rien à la loi de l'informatique :
le plus lent a toujours raison !