Les MP3 sur ton ordi sont en stéréo aussi :D
Un canal gauche, un canal droit. Ça à commencé avec les Beatles et d'autres.
Les musiques en 5.1, c'est pas pour tout de suite même si y'en a un peu.
Certaines cartes sons comme la X-Fi permettent d'amplifier la qualité du son et d'exploiter au mieux son 5.1 avec des musiques en stéréo.
Le 5.1 est surtout utilisé pour sa qualité de son, sa puissance et le fait qu'il y ait plusieurs enceinte qui t'entourent (en ce qui concerne la musique, sinon les films sont en 5.1, même en 7.1, y'a le DTS, le THX etc. mais j'm'y connait pas trop)
En ce qui concerne ton iPod, ça dépend. Peut-être que ta carte son procure du son de meilleure qualité, ou peut-être que ton iPod le fait. Je pencherais plutôt pour la carte son, mais avec des enceintes pareilles, le son te semblera bon quoi qu'il arrive.
Children of The Most High