Bonjour,
Tu peux toujours utiliser Xlstat.
Mais pour tout type d'analyse de données et de traitement d'enquetes, la recherche humaine est primordiale, par exemple pour faire des croisements entre certaines variables, analyser des commentaires libres ...etc qui ne sont pas simples et fastidieux avec ce type de logiciel.
Je te recommende chaudement, si c'est dans le cadre professionnel, de faire appel à http://www.analyse-donnees.fr qui réalise des prestations de traitement d'enquêtes et d'analyse de données efficaces et peu onéreuses en faisant gagner un temps précieux.