Bonjour,
Il faut déjà avoir des infos sur le serveur.
C'est probablement un serveur Linux. Si c'est le cas, apache, php5 et mysql sont sans doute déjà installés.
Il faut donc dans le cas connaitre le nom de la base mysql, le nom et le mot de passe du user mysql.
Il faut aussi un acces ssh et ftp (il faut que l'utilisateur soit dans le groupe www-data).
J'ai ma collegue qui a mis en place un site joomla puisqu'elle a utilisé ça lors de sa formation : je trouve joomla assez usine à gaz. J'ai choisi SPIP pour le précedent site et j'ai trouvé l'installation et l'administration beaucoup plus simple.
Si vous n'avez pas de gros besoins coté esthétique, SPIP fait plutot "administratif" de base, voyez plutot du coté de SPIP. Sur le site spip-contrib il y pas mal de squelletes et de plugins bien pratiques.
=> http://www.spip-contrib.net/ et http://www.spip.net/
Cordialement,