Salut,
C'est normal ta formule met ta cellule au format texte, le fait de copier en collage spécial valeur génére un petit pictogramme qui te propose le format de la cellule donc le format numérique et un double clic passe ta cellule au format numérique et donc exploitable.
Autre technique qui pourrait être intégré dans un code VBA ou manuellement, saisir 1 dans un cellule vide et faire Edition/Copier de cette cellule contenant 1 et sélectionner toutes les cellules contenant la formule, Edition/Collage Spécial/ Cocher multiplication. Toutes les cellules sélectionnées passeront en format numérique et mettre la cellule au format personnalisé aaaa/mm/jj h:mm
A+