Ecoute, moi j'étais dans le même cas que toi mais j'ai jailbreak mon iphone 3G F2.2 désimlock avec yellowsn0w 0.9.8. Et y a pas longtemps je devais le restaurer puis le rejailbreak mon iphone 3G. Donc pas de problème du côté de la restauration. Et oui pour répondre à ta question tu peux toujours te connecter à appstore après le jailbreak. Et non apple ne va pas te bloquer l'accés au appstore donc tu peux le jailbreak sans avoir peur.

PS: Juste un petit conseil renseigne toi sur le logiciel à utiliser sur ton mac ou windows. Quelle firmware possède tu sur ton iphone 3G. Et fait bien les manipulation pour le jailbreak mais attention tous les opérateurs mondiaux te diront que cela est à tes risques et périls. Mais cela dépend si tu éxécute bien les manipulation ou pas donc bonne chance.

Messi.93

Donc qu'elle site me conseiller vous ? je dispose d'un Iphone 3G 2.2.1 (OS windows XP ou vista)

je souhaite ne pas faire de fausse manip au point de brizé mon iphone !!!

Merci

Ben tu suis les instructions de la dernière version de Quickpwn (logiciel pour jailbreak l'iphone sous windows)
il est en français.