Je ne connais pas de commande DOS pour faire de la génération sous Rose. Par conte tu as la possibilité de réaliser tes propres script. En cherchant un peu dans l'aide tu va voir que tu peux manipuler toutes les infos concernant tes classe. Apres l'écriture des script se font en VBscript donc pas trop compliquer à assimiler. Fait des recherche sur le net je sais qu'à l'époque ou j'en ai fait, j'avais trouvé des exemple de script pour la génération de code JAVA.

Sinon en plus simple, tu as une option directement sous Rose version Entreprise qui te permet de faire de la génération dans le language que tu souhaite. (selectionne tes classe puis ALT+G).

Bon courage