Bonjour,
Ce qu'il veut dire, c'est que pour modifier la configuration de grub, tout se passe par le fichier /boot/grub/menu.lst

Pour l'éditer, tu dois avoir les droits administrateur ce qui donne, pour ubuntu, dans une console :

sudo gedit /boot/grub/menu.lst

(ce fichier dit à grub ce qu'il doit faire. La syntaxe de ce fichier est décrite dans le chapitre "configuration" de : )

info grub

Si tu ne vois absolument pas comment modifier ce fichier pour correspondre à ce que tu veux faire,
copie/colle ici ton fichier menu.lst actuel ainsi que ta table de partition (i.e le résultat de la commande si ton disque est bien hda et pas sda, hdb...)

sudo fdisk -l /dev/hda

et on pourra t'aider.

Autre solution : tu sauvegarde tes données Ubuntu et tu réinstalle, mais c'est beaucoup moins "élégant", réinstaller tout un système, juste pour configurer une application :D