Comment ajouter une langue orientale au Mac?

Bonjour,
Voilà! comme j'achète un iMac à la fin de ce mois, je désire savoir comment on ajoute une langue orientale. Sur Windows, il y a toujours options régionales pour ajouter un deuxième clavier. Je vous demande cette question parce que ce serait la première manipulation que je ferais sur mon iMac. Merci d'avance pour tous vos éclaircissements.