Les jeux d'instructions du P4 sont tout simplement ceux d'une plateforme x86 moderne (N'oublie pas que certains pentium 4 sont des processeurs 64bits d'autres 32bits)
Je ne sais pas trop quelle type d'information tu cherches alors je te donnerais 2 pistes:
- lire un bouquin sur l'assembleur sur plateforme x86 mais tu n'auras pas d'information sur le pentium 4 en particulier (d'autant plus qu'il y a plusieurs architectures différentes qui ont la dénomination "pentium 4")